Door Mieke | 11-03-2017

Heerlijk zelfgemaakte kruidkoek (met dank aan Liesbeth)

Recept kruidkoek

Na het inspirerende verhaal van Liesbeth die 85 kilo (!) afviel, kreeg ik heel veel emails met de vraag naar het recept van haar kruidkoek. Gelukkig wilde ze dit recept met iedereen delen. Dus bij deze, eet smakelijk!

 

Ingrediënten

300 g havermout
150 ml volle Yoghurt
Zakje bakpoeder
Lekker wat kaneel
125 gram gewelde rozijnen (in water)
2 eieren
1 banaan of appel in stukjes
Rond de 100 tot 150 ml lauw water.

 

Bereiding

Alles mengen en vervolgens 1 uur afbakken in de oven op 200 graden.
Het beslag mag wat vochtig aanvoelen voor het bakken.
Bij het serveren doe je op de plak nog een likje honing om het helemaal af te maken.

Geniet ervan!


     

0 reacties op: Heerlijk zelfgemaakte kruidkoek (met dank aan Liesbeth)
- SCHRIJF EEN REACTIE -










Skinnyminds - Het geheim van slanke mensen